今週の夕食
今週は、出かけることが多く、頂き物や簡易調理ですませた。
①
- トマトチーズハンバーグ
- もやしとモロヘイヤのおひたし
- ジャガイモの素焼き
- 五目ご飯（頂き物）
トマトチーズハンバーグは電子レンジレシピ。事前にハンバーグのタネを作って保存していたものを他の材料と盛り合わせてレンジに入れるだけの時短メニュー。この日は出かけて帰ってきたところですぐの夕食だったので非常に有効だった。
②
- 鶏むね肉のチンジャオロース風
- ひじき
- キャベツのツナ缶あえ
③
- サバの塩焼き
- かぼちゃの煮付け
- キャロットラペ
- ひじき
④
- ホタテのバター醤油焼き
- 鶏むね肉の蒸しサラダ
ホタテは前日にバーベキューをした際に余った貝付きのもの。
今週のトピック
お盆の週、双方の実家に帰ったりその準備等で忙しかった。
いつもなら、夜、子供の寝かしつけ後を自分の自由時間として楽しむのだが、疲れか、子供の寝かしつけ中に自分も寝てしまい貴重な自由時間をロスしてしまうことが多くなり、やりたいことが消化しきれず、夜更かしが増えて更に疲労が溜まる悪循環になってしまった。
また、親戚が集まる妻の実家に泊まった際には、夜、子供がなかなか寝てくれず泣きじゃくる始末で、妻と大分奮闘したが家との勝手の違いもあり途方にくれた末、俺がギブアップで明け方子供を連れて逃げるように家に帰った。とても悲しく惨めな気持ちになった。
だいぶ生活リズムが乱れた週になった。
コメント