今週の夕食
我が家の夕食は、基本こどもの嗜好にあわせて、みそ汁がほぼスタメンとなっている。また今後、写真によく写ることがある納豆ごはんもこどものである。
①
- ぎょうざ
- セロリサラダ
ぎょうざはちゃんとたねを作って皮で包んでいる。ぎょうざの皮包みは昔から個人的に好きな作業。我が家では定期的にこの手作りぎょうざが登場する。今回のたねはオーソドックスにキャベツを使用。
②
- 鮭とエリンギの和風パスタ
- セロリサラダ
③
- 手羽元カレー
- ナン
- ピクルス
ナンについては、無印良品のキットを使用。以前作って簡単で美味しかったため、今回も作ったのだが、前回と異なり、たねをこねてまとめる際なかなか手から離れずべたべたしたままになり、整形~焼きまでうまくいかず完敗した。この後ご飯も食べた。
今週のトピック
主夫生活第1週目は、まずは生活のリズムを作るべきかと、以下を目標にやってみようと思う。
ちなみに、現在コロナウィルスによる緊急事態宣言下のため、極力外部との接触を断つようこどもとの外出はせず、外遊びは家のテラスで代用することとした。
さらにコロナ関連で、4月から復職予定の妻であったが、仕事内容が演劇業界ということもあり、決まっていた仕事が軒並み延期・キャンセルとなった。しかし、手に職(技術)があるというのはうらやましく凄いことで、自宅にて小物の自制作&ネット販売を始めることになった。
ということで、基本、妻は家の作業部屋にこもって、食事の時だけ一緒に食べる他は、俺とこどもだけの生活が予定通り始まることとなった。
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